鸡肉和柿子能在一起吃吗,吃完鸡肉能吃柿子吗

更新时间:2023-09-27 19:20

1、吃完鸡肉能吃柿子吗

吃了柿子是可以吃鸡肉的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。柿子里面含有非常丰富的维生素c、膳食纤维和多种有机酸;而鸡肉中则含有很多的蛋白质、纤维素和矿物质。两者之间可以起到相辅相成的作用,并不会侵害人体,所以一起吃是可以的。但是需要注意,吃柿子的时候最好不要吃含有蛋白质非常多的食物。不然有可能会导致蛋白质结块,不利于消化系统的运行。

吃完了鸡肉是不能吃柿子的。这样不好消化。对肠胃也不好。尽量得半个小时左右再吃。

鸡肉和柿子是可以一起吃的,两者没有什么反应

2、鸡肉和柿子能一起吃吗

“柿子和鸡肉能一起吃。鸡肉和柿子可以一起吃,但要注意不要吃得太多。鸡肉主要含有蛋白质和一定量的鸡肉纤维。而柿子主要含有维生素C、维生素B、纤维素和鞣酸。两种食物一起吃具有美白肌肤,促进新陈代谢,滋养神经,改善便秘,补充人体丰富的能量的作用。但要注意的是,如果一起吃得太多,蛋白质会与柿子中的酸性物质混合,很容易形成蛋白质结块,不利于身体健康。柿子的食用注意事项:1、空腹不能吃柿子,柿子有较多的鞣酸及果胶,空腹吃的会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,严重的情况下就会在胃中形成胃柿石。2、控制每次吃的量,柿子中的鞣酸会与其他食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质不被人体吸收。3、吃过之后要注意漱口,柿子含糖高,且含果胶,吃过之后会留在牙齿中,对牙齿造成侵蚀,形成龋齿。吃鸡肉的禁忌:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、皮肤疖肿、大便秘结者是不能够吃的。”

3、柿子可不可以跟鸡肉在一起吃

柿子可不可以跟鸡肉在一起吃?

鸡肉和柿子是可以在一起吃的,但是需要注意不能吃的特别多。

鸡肉含有一定量的鸡肉纤维,还含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

而柿子则主要以维生素c、维生素b、纤维素和鞣酸类的物质为主。两种食材共同摄入人体可以美白皮肤、促进新陈代谢、营养神经、改善便秘,还可以为人体补充丰富的能量。

但是需要注意,如果一起吃的特别多之后,蛋白质会与柿子中的酸性物质混合在一起,容易形成蛋白质结块,不利于身体健康。

慢性胃炎、消化不良、外感风寒等胃病患者不宜吃柿子。

著名医学家陶弘景在《名医别录》里面提到,“柿果性味甘涩,微寒,无毒。有清热润肺化痰止咳之功效,主治咳嗽、热渴、吐血和口疮”。明朝医学家李时珍在《本草纲目》中说到,“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气甲,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。在医药上,柿子能止血润便,缓和痔疾肿痛,降血压。柿饼可以润脾补胃,润肺止血。柿霜饼和柿霜能润肺生津,祛痰镇咳,压胃热,解酒,疗口疮。柿蒂下气止呃,治呃逆和夜尿症。

你好,柿子可以和鸡肉同食

下面为大家列出几种不能与柿子搭配食用的食物。
  与螃蟹同食:出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
  与甘薯同食:易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
  与海带同食:导致胃肠道不适富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

  与酸性菜同食:可能导致胃石症吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
  与鹅肉同食:严重者会导致死亡鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
  与章鱼同食:损肠胃易致腹泻章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
  与酒同食:造成肠道梗阻柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

4、柿子和鸡能一起吃吗

好吃的食物总叫人放不下它,柿了“凉办”的美味还在大家的口中回味着。

秋天的天气很像春天似的多变,中午炎热,晚上凉凉的,午餐可以凉拌着吃,肠胃挺舒服“爽快”太阳一下山,温度也跟着下班去,还忘不了脆柿的口感,你叫我怎么办呀!

水果加热后,一般口感不佳,尤其是“柿子”因为我有惨痛经验分享给你。

福州的永泰,也是产柿子闻名,都说柿饼好吃又能止咳润肺,天气变化“途中”家有老人与孩子最担心,于是拜托永泰的网友,家里晒好的柿饼买几斤下来,网友也很爽快答应下来。或许山里人都很纯朴,觉得自家晒的东西,不值什么钱,带下来一大袋,天呀!太热情,人口少吃不完,柿饼的糖份挺高的,喜欢它,一次也不能吃太多,于是拿它来炖鸡汤喝,说实在的,鸡汤蛮好喝的,鸡肉也带微甜,好奇心下,试了一口炖过的柿饼,妈妈呀!用难以下咽来形容不过分,整个嘴巴是麻与涩,至于什么原因,至今还没结论。

所以很想再尝试“柿子与鸡”的游戏,而这次是炮弹柿子对鸡胸肉,以热炒方式来做,不知会不会重蹈覆辙?还是大获全胜?忐忑的心,实在没底,但玩美有一种不服输的心,还有大叔白老鼠精神的支持。

受之前的经验教训,明白水果不耐热,加热过久会失去本质的优点及卖相不佳,好像所有做水果烹调,都有这顾虑。

鸡胸肉是十分和谐的肉材,处理得当,软嫩可口,快速与炮弹柿子拌在一起,形成丰富口感,柿子脆、鸡肉嫩,回味有果香与甜,终于摆脱炖鸡汤的误区,盘底的葱,也吸入鸡汁与柿子的甜,吃来格外清爽又不呛。

〈材料购买〉

鸡胸肉、炮弹柿子(会脆的柿子皆可)、葱

炮弹似的柿子

切开的中心很漂亮,熟成度正好,籽也不大

〈具体做法〉

鸡胸肉要在半退冰状态下好切丁,大约1公分大小。(完全退冰后,软软肉质,不易掌握)生抽、糖、胡椒粉、料酒、水淀粉调匀。放进吸干的鸡丁,抓腌10分钟左右,并封油。

腌鸡丁调料

腌好的鸡丁

热锅冷油,下腌好的鸡丁滑至七成熟。捞出沥油。

滑炒的鸡丁

鸡丁沥油

留点底油爆香葱白,将沥完油的鸡丁,重新回锅。可以尝一下,口味不够,可适当加些盐与胡椒粉调味。

炮弹柿子,削去皮与蒂头,切成1公分小丁,(配合鸡丁大小,才好看)记得泡淡盐水,防变黑。滑过的鸡丁,很快炒熟了,赶紧关火,不必离火,利用余温,倒入柿子丁,颠锅几下或翻拌,就完成了。

为了颜值不落后,盘底放些青葱(给小朋友吃的,可跳过不放),再放入柿子鸡丁,最顶尖可再加些柿子丁,这样比较吸晴啦!尤其是招待亲友,哄小朋友皆大欢喜。

一.鸡肉和柿子是可以一起吃的,两种食物并不属于相克的食物。但是,还是建议隔开一段时间吃会比较好。此外,柿子不可以多吃,吃了也会出现胃部不适,但是这与鸡肉并没有太大的关系。
二、吃柿子的禁忌
1、不要吃柿子皮。水果的皮到底要不要吃这也是大多数人纠结的一个问题,很多人崇尚一边吃柿子一边嚼柿皮,但是告诉大家,柿子的皮最好不要吃。究其原因是因为柿子的鞣酸大多都在柿子皮里。柿子皮嚼得多了,进入身体里的鞣酸也就变多了,容易形成胃柿石。
2、控制每次吃的量:柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
3、功能低下者不宜食用:柿子难以消化,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
4、不要与含蛋白高的食物一起吃:含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下,容易凝固成块,形成胃柿石,所以应避免同吃。

5、柿子与鸡肉能一起吃吗

柿子与鸡肉是可以一起吃的哈,这两样东西不会食物相克的,但是{子本身不要空腹吃,也不要吃涩{子哦。

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